lunedì 13 agosto 2012
ARPENZANNO A MAMMA MIA
Mamma poretta, fin’a menzanotte
aspetta tutt’e tre: Ci’ apre, sparecchia
a papà ch’à magnatu, e riapparecchia
a turno, a noi fijacci de mignotte.
A chi fà ’na frittata d’erbe cotte
spessa come n’ barbazzo de ’na recchia;
a chi, dů ciriòle (2) menze scotte
fatte sù scoronanno mendre ’nvecchia.
Sciacqua li piatti, ·e li pe la cucina
povera mamma, ce se pija de pettu
’gni sera co’ la stessa romanzina;
ma quanno stèmo all’urdimo goccettu,
ce spara a salve ’na Salve-Regina,
una Requiem Eterna... e tutti a llettu.
2 aprile 1971
(1) Ripensando.
(2) Pasto tradizionale ternano.
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